A propos de nous

Bonjour , nous sommes dans le regret de vous annoncer la fermeture définitive de notre restaurant le Vendredi 11 Mars 2022.

Merci de votre fidélité .

L’équipe du Torikin

TORIKIN  Restaurant Japonais  

Le restaurant Torikin a été fondé par Suguru Iino 🇯🇵 , expert en yakitoris. Monsieur Iino a dirigé une compagnie d’industrie alimentaire spécialisée dans les yakitoris pendant plus de 30 ans, avant de venir en France pour installer son restaurant japonais, aidé du sushi chef japonais Taizo Morioka. Leur but est de faire découvrir la gastronomie japonaise authentique à Valence et dans tout le sud de la France.

DAI HOSAKA 🇯🇵 Sushi Chef japonais

Dai HOSAKA, le chef sushi de notre restaurant Torikin, est un chef venu du Japon dans le but lui aussi de répandre la cuisine japonaise en France. Il a travaillé dans plusieurs restaurants de sushis au Japon.

NOS INGRÉDIENTS

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Afin de proposer la meilleure nourriture possible, nous utilisons des produits de qualité venus de différents endroits du monde. Notre thon rouge, en particulier, est un thon de grande qualité pêché en Espagne.

Menu sur place

Notre restaurant ne propose pas de service sur place mais uniquement de la vente à emporter et du self-service : chaque personne pourra venir dans notre restaurant pour voir les plats proposés, se servir, payer, et aller s’assoir d’elle-même en terrasse où elle le souhaite. Cela limitera l’attente et permettra une ambiance plus simple et plus conviviale. La nourriture que nous vous proposons, elle, est fraiche et faite sur place chaque jour !

Nous vous invitons donc à consulter notre menu à la page “Menu à emporter”.

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